日照市中小学开展“食堂管理年”活动

本报讯（记者 卢楠）日前，日照市教育局印发《全市中小学“食堂管理年”活动实施方案》，开展“食堂管理年”活动。

方案指出，要以制度建设为抓手、工作创新为动力、提升服务为重点，健全食堂管理制度，强化食堂内部管理，提高食堂人员素质，努力实现服务育人的工作理念，促进学校后勤工作又快又好发展。方案要求，年内，义务教育学校食堂全部实行自主经营、统一管理；建立健全学校食堂管理的各项规章制度；实施营养配餐计划，提高饭菜质量；实行饭菜价格公示，接受社会监督；建立科学合理的监控体系，确保饭菜安全。各区县要成立由主要负责同志任组长的“食堂管理年”活动领导小组，针对本区县学校食堂现状，制定整改提升方案，做到任务明确，责任到人。要按照方案要求，理清思路、倒排时间、积极推进，确保年内保质保量、圆满完成整改提升任务。