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第6版:教育博览
三十而立    守正创新
教育博览
06

校园外卖食品安全存隐患江苏部分高校将其叫停

□ 潘可

近日,江苏南京部分高校的学生遇到了“舌尖上的困境”。一些高校的校园外卖送餐服务被叫停了,这让早已习惯了靠手机订餐生活的学生很不适应。

中国传媒大学南广学院要求自46日起,凡在校内经营的所有餐饮服务单位全部取消外卖服务。其中还提到,“各餐饮经营单位自接到本通知后应立即终止与各类网络订餐终端的合作,并取消各种形式的线上订餐服务”。

记者从南京市江宁区市场监管局了解到,主要是在检查中发现不少餐饮店涉嫌卫生不达标,所以向学校下发了整改意见书。但只是下发整改意见,并不是要求校方“一刀切 ”停掉所有餐饮的外卖。“目的是希望校方加强监管,没有网络经营资质的餐饮店不应把外卖送进学校,至于‘一刀切’叫停是学校管理问题,应该有一个放开机制。”

高校对手机订餐的态度会不会有些太过苛刻了呢?可能还真不一定。同在江苏的盐城,日前就有市民报料,称盐城工学院新长校区附近的新丰小区内有不少餐饮黑作坊“隐身”于美团外卖中,食品安全堪忧。记者调查发现,这些“黑作坊”都是无证经营,甚至有些连实体店面都没有。

414,记者接到市民张女士报料,称盐城工学院新长校区附近有多家餐饮黑作坊“隐身”于美团外卖平台,每天制作大量没有安全保证的食品流向学生和市民餐桌。“很担心居民吃了黑作坊里做出来的外卖对身体健康有影响。”

张女士称,她发现一家名叫“小公牛”的餐厅就隐身于盐城工学院新长校区对面的新丰小区内,而在美团外卖平台的地址却显示为翰府广场的一家商铺。上午11时许,在张女士的指引下,记者在新丰小区内的一个居民院子里,找到了这家连门店招牌都没有的黑作坊。市民张女士认为:“像这些黑作坊都没有挂门牌,里面没有挂卫生许可证,我们可以吃这些食物吗?”

在这家黑作坊的食品加工区域内,记者看到,里面非常凌乱,一名女子正在炒菜做饭,女子身后则是包好的快餐盒。如果不是记者亲眼看到,眼前这个又脏又乱的房子,根本无法让人相信就是美团外卖店。

打开美团外卖APP,记者发现,页面上显示的很多商家十分注重菜品形象、菜品价格的宣传,对店面本身是否具备经营许可证、营业执照等信息没有任何描述。一名姓许的学生表示,平时在美团上点餐,一般会看食客的评价,“这是唯一证明这家店好不好吃的依据”。

(摘自央广网)

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