山东商业职业技术学院 上好“5+X”开学第一课

本报讯 新学年伊始，山东商业职业技术学院食品营养与检测专业的教师们一边忙着与学生座谈、了解情况，一边精心准备开设讲座、对学生进行有针对性的指导。这是该校新学年伊始以“‘5+X’发展性评价与学业规划”为主要内容，为学生上好开学第一课的情景。其中，“5”指5项职业能力，即综合素养发展、专业知识发展、职业能力发展、创新能力发展和创业能力发展；“X”指X种工匠精神，包含食品安全意识发展、绿色健康意识发展及品质控制意识发展，等等。

开学第一课是实施“5+X”发展性评价的“黄金时间”。学校抓住这一时间节点，为每名学生“量身定做”发展目标和评价方案。大一新生入学之初，教师进行专业介绍、关键岗位介绍、核心课程介绍等内容之后，学生根据对专业、择业的初步认知，在教师指导下填写《食品营养与检测专业知识目标、能力目标、素质目标及等级证书分解表》，选择每学期拟达成的知识、能力、素质、证书目标，形成“一生一案”，实现生生个性化发展。大二开学时，教师进行职业岗位工作任务与技能需求情况、食品产业发展前景、专业人才培养特色模块课程等内容介绍，并对学生大一学年发展目标完成情况进行有针对性的评价与分析，给出学生后续发展建议；同时，依据学生目标制定质量及完成情况，赋予学生不同等级的评价证书。该证书可置换专业相关课程学分，学生根据专业学习基础和成果经验校正后续发展目标。同时，学校教师与企业导师共同设计班级任务、小组任务、个人任务、职业岗位任务、专业服务任务、创新创业任务等个性化评价任务，形成“一生一策”，实现生生尽展其才。大三跟岗实践前，学生对大二学年目标完成情况进行总结与分析，完成个人发展自评报告，教师辅助评价；由企业导师进行企业制度文化、岗位要求、跟岗、顶岗实践要求等内容介绍，学生进一步校正后续发展目标，在职业岗位中历练、成长，形成“一生一岗”，实现生生个性化成才。（刘英霞 王若超）