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山东教育报健康生活 过年 瑞虎添福 指尖上的虎文化 年 春节的美味小吃 欢乐侗寨过大年

第8版:健康生活
三十而立    守正创新
健康生活
08

瑞虎添福 指尖上的虎文化

□ 白英

虎跃山河壮,春来日月新。12年一轮回,又到虎年了。古人曰:“虎者,阳物,百兽之长也,能执搏挫锐,噬食鬼魅。”地处太行山脉、晋冀交界处的古州平定,以出产煤、铁著称,“狮虎镇乌金”自古流传,对虎的敬畏和喜爱在人们的日常生活中得到了充分体现。泥塑虎镇宅护院、布艺虎吉祥如意、面塑虎送瑞添福、剪纸虎喜庆盈门……在悠悠的历史长河中,以虎为主题的各式民间工艺品汇聚生成了虎的文化,源远流长、生生不息。

泥塑虎 虎虎生威镇宅院

“贴门神,挂老虎,驱魔辟邪镇宅院。”每到年节,平定当地家家户户都会在门上挂老虎或在家里摆老虎。平定砂器一条街上,“泥人史”工作室里,泥塑老艺人史林珠在精心修饰虎头细节。随着手中的木刀轻抿慢压,小老虎威严又可爱的神态逐渐显现出来。泥塑虎呈向前跑动状,形体简约,上色后,面部五官生动,坚挺的鼻子、圆睁的眼睛、夸大的双耳和张开的嘴巴,再加上头上醒目的“王”字,显得威武雄壮,自然而然散发出的勇猛凛然之气,让人心生敬畏,憨态可掬的表情和动感活泼的造型又透露出和善可亲。当地民间流传着一句口头语:“南山当中拟狮子,北山沟里皆老虎,山中蕴藏煤铁丰,南蛮窃,狮虎镇乌金。”从中可见民间对老虎的崇拜以及通过虎的力量保佑平安的期望。

面塑虎 虎气腾腾保平安

“二十八把面发,二十九蒸馒头,除夕晚上扭一扭,大年初一拱拱手。”平定至今保留着最具年味的“蒸馒头,送吉祥”风俗。一到农历腊月,人们便开始制作各种花样的面塑,古城里到处飘着浓浓的面香。面塑虎是人们最喜爱的造型,虎年更是大受欢迎。在平定当地,新生儿百天或过生日的时候,姥姥家要给孩子送面老虎,把虎当成保护神,护佑其健康成长、一生平安。平定东关是老城区,时尚大方的贾如霞快人快语、热情洋溢,她是以面塑创业的女强人。今年虎年,她制作的面老虎特别受欢迎。一个个面团经过揉、搓、捏、切等步骤,变成了独具特色的面老虎。上锅蒸一刻钟后,面老虎出笼了,瞬间,一股纯粹的面香在空气中荡漾开来。个头大、样子萌、憨态可掬的面老虎,既不拘于原型的态势,又夸张得符合规律,在似与不似之间形象传神,美感油然而生。

剪纸虎 虎添瑞气过大年

“窗上贴瑞虎,辈辈享清福。”平定人对窗花、剪纸情有独钟。在平定方言中,“虎”与“福”发音相近,因而老百姓对虎图案的剪纸尤为喜爱。在平定县剪纸协会会长、民间剪纸艺人韩建华家里,墙上、桌上、窗户上到处都是剪纸,有十二生肖传统图案剪纸、平定特色婚礼盘合剪纸,还有反映乡土文化的创意作品。艳红鲜活的画面跃然眼前,淳朴的风格像是要镂空光阴、刻下岁月。印象中,从事剪纸的都是面俊手巧的姑娘媳妇们,没想到韩建华这个面相厚实的大男人剪起纸来却是这样的灵巧。临近年关是韩建华两口子最忙的时候,夫妇二人正在紧张地剪老虎。同样是剪老虎,但处理手法各有高招,完全不同:韩建华剪出的老虎比较写实,猛虎下山,英姿勃勃,虎视眈眈,回头长啸,颇有威武雄壮的气势;韩嫂子剪的老虎,只剪虎头,表情夸张,表现出浓厚的装饰味,洋溢着浪漫色彩。平定剪纸就是这样舒展心性,自由创作,随心所欲地表现精神世界,抒发内心情感,把人生感悟与理想愿望挥洒在大红色的纸上。

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