日照东港区:推行局领导学校食堂陪餐制度
本报讯(通讯员 张文超) 为贯彻落实日照市第十四次党代会精神,进一步回应社会关切,自本学期开始,日照市东港区教体局建立局领导陪餐制,局领导和相关科室负责人严格按照“五同”标准,同区域、同时段、同排队、同标准、同缴费在学生餐厅进行陪餐,切实抓好学校食品安全与营养管理工作,坚决守护好学生的餐饮安全。
东港区教体局领导近期到学校陪餐,对食堂管理、饭菜价格、菜品质量、卫生等情况进行细致调查、仔细询问,发放《学生食堂就餐问卷调查表》,征求就餐学生的意见建议,根据就餐体验填写陪餐记录表,并向学校或配餐公司进行反馈。下一步,东港区教体局领导将结合调研、检查等工作,每月至少到学校陪餐1次,并提出意见建议,发现问题就及时反馈整改。把陪餐工作作为了解学校饮食安全保障的渠道,加强与学生的交流沟通,让学生们在校吃得放心、吃得安心。
在推行学校相关负责人陪餐的同时,东港区教体局还通过家长开放日、联合检查、调研等活动,全面推进家长陪餐和其他相关行政部门人员陪餐制度,不断健全完善陪餐工作机制,加强对学校餐饮工作的监督管理,创新食堂管理思路,提升食堂管理水平。
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