立秋趣事

小时候，每到立秋前一天，母亲都会把这两天要吃的蔬菜瓜果都摘回家。

我曾不解地问过母亲，母亲笑容可掬又意味深长地回答：“寒来暑往，秋收冬藏。秋天是果实成熟丰收的季节，如果在立秋这天采摘青菜瓜果，到了明年就会收成不好，农作物只开花、不结果。”虽然这个风俗是真是假无从考证，但从老一辈那里一直流传至今，母亲对此深信不疑。

立秋过后的茄子，叫秋茄。每次炒秋茄的时候，母亲都不忘叮嘱我把切好的茄丁先用水泡一会儿，说这样能去掉秋茄的涩味跟苦味，让秋茄柔滑、酥软、更好吃。说来也怪，立秋后的茄子，浸泡出来的水呈黑色。虽然我不知道是怎么回事，但觉得母亲说得很有道理。

立秋过后的辣椒也特别辣，尤其是黑黝黝又鼓鼓的那种。平时炒菜放上十几个都不觉得辣，味道刚刚好，可是，秋辣椒就不一样，你只要切上几个，手就火辣辣的，又痒又痛，到最后只得用牙膏和白醋洗手才能缓解。尽管这样，一家人对辣椒的喜爱仍有增无减。母亲见我们爱吃，便把辣椒的籽用水洗掉，这样免得大家被辣得泪流满面。

炙热的夏一过去，秋就渐渐转凉，只是刚立秋时仍会燥热，让人身上长秋痱子，痒得难受。母亲说，这叫秋剥皮，是正常现象，等过了中元节接近中秋就不会这样了。儿时不懂事，也不管什么秋不秋的，只要感觉到热，便一头扎进池塘，欢快又酣畅淋漓地饱游一顿。

等到母亲从外面担柴回来，只需叫一声：“罡妹儿，你上不上来？再不上来，我拿竹棍来扑了！”只要我稍作迟疑，母亲便放下柴火，拿根竹棍就向池塘冲来，吓得我立马乖乖地上岸。

叔叔家门前有棵银杏树，一到秋天，金灿灿的银杏叶便洋洋洒洒地飘落一地。儿时的我们欢喜地捡着落叶，把它撕成小条儿，然后捆成毽子，与伙伴们不是用脚踢，便是用书拍。整座庭院瞬间便热闹起来，笑声朗朗。

如今，我经常想起母亲挂在嘴边的那句：“寒来暑往，秋收冬藏！”仿佛母亲没有走远，还在我们身边。