“烹”然心动不负“食”光

“瞧，美食大战，一触即发！”为充分发挥家校劳动综合育人功能，培养学生的劳动意识，寒假期间，山东省实验小学六年级联合中队开展了以“‘烹’然心动，不负‘食’光”为主题的线上劳动技能大比武活动。

视频中，只见六年级学生们在厨房里兴致勃勃，“八仙过海，各显神通”。有的炒菜，有的做水煎包，有的蒸鱼，还有的做沙拉……他们秀出了“十八般兵器”。最重要的是，他们不仅记录了参加劳动技能大赛的感悟，发出了《光盘行动倡议书》，而且巧妙地用思维导图的方式呈现了美食制作方法。

“新鲜的食材在学生认真的烹饪中变成美味佳肴，让人垂涎欲滴。洗菜、切菜的动作虽不麻利，但仔细、认真；铲子、勺子上下翻动虽不专业，但也游‘饪’有余。”一名教师这样形容此次大赛的情景。

“过去，我不会做饭，甚至连燃气灶都不敢点火。在我看来，做饭是一个超级‘大麻烦’。为了参加这次厨艺大比拼，我动手做饭后竟然一发不可收地爱上了做饭……”六年级（4）班学生孙曼泽说。

“这次，我跟大家分享了一款芝士牛肉三明治的做法。牛肉饼富含优质蛋白，生菜叶含有丰富的膳食纤维，芝士片是很好的补钙食物，千岛酱是一种低脂的健康食材，搭配肉类、海鲜或蔬菜水果来吃，能提味增香。通过这次制作过程，我更加深刻地认识到，合理膳食、营养均衡搭配，对于我们的健康是非常重要的。”六年级（4）班学生曲悠扬告诉记者，平时总是妈妈一大早为她精心准备早餐；今天，她通过自己的劳动为妈妈做了一份爱心早餐，心里是满满的成就感。“今后，我要多做力所能及的事情，为家人减轻一些家务负担。”在活动的最后环节，崔若熙、李泽巍、毕潇月、孙曼泽等10名学生获得了“烹饪小达人”称号。

“这是一次厨艺比拼，也是一次快乐分享。学校通过各种活动，不断为学生创造各种机会，帮助他们成长为懂劳动、会劳动、爱劳动的时代新人。”校长刘爱华说。