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临朐:把学生午餐午休服务做到群众心坎里

□ 通讯员 窦硕强

“以前,中午下班后,我急匆匆地接孩子、做饭、看孩子午休,就像行军打仗,不仅时间紧,而且孩子吃不好、睡不好。现在,孩子在学校里午餐午休,吃得香、睡得好,真是太省心啦!”说起学校的午餐午休服务,临朐县龙泉中学学生家长于莉莉十分高兴。

今年以来,临朐县聚焦学生中午接送难、吃饭不便等家长的急难愁盼问题,将“中小学生午餐午休服务”列入县政府工作报告,纳入“全县十大民生实事项目”来推动,构建起“政府主导、学校主体、全社会推进”的“三位一体”工作格局,以“小切口”做实惠民服务“大工程”,让人民群众的教育幸福感与获得感更加充实、更可持续。目前,午餐午休服务已覆盖全县103所中小学,惠及学生10.8万名。

11月28日上午11点40分,临朐县新华中学的学生们在值班教师的带领下准时领餐、有序就餐。当天的菜品是紫米饭、醋熘绿豆芽、豆角炖五花肉、红烧排骨,学生们吃得津津有味,诱人的香味飘逸在教室的每个角落。“学校的配餐每天都是新花样,吃饭就像拆盲盒,而且味道真不错!爸爸、妈妈再也不用为我的午饭操心了。”初一(4)班学生刘曼昀吃着可口的午餐开心地说。该校校长李耀武介绍说:“孩子们的午餐问题是一等一的大事!我们把午餐服务作为一项课题来研究,加强与配餐公司的对接,制定菜谱、监督质量,确保配餐营养均衡。看着孩子们开心用餐,我非常高兴。”

“对胃口”才能连民心。临朐县学生午餐由学校自主供餐和集中配餐两种方式保障。为保证饭菜质量,临朐县教育、市场监管等单位加大对配餐公司的监管力度,建立严格的食品原材料进货查验、原辅料索票索证管理、配餐用具消毒、72小时留样检测等一系列制度机制,定期组织家委会代表深入生产车间视察,从源头上保证食品安全。为让学生吃上热气腾腾的午餐,配餐公司将午餐盛放在保温箱内,经过3次测温、热链配送,到达学校后还要进行消毒、解封等程序,最终送到领餐地点。

同时,该县加大对89所自主供餐学校的食堂监管力度,大力推行“4D”管理模式,深入实施“明厨亮灶”工程,通过开发线上App平台、视频连线后厨、每周推送食谱、安装透明橱窗等多种形式,让曾经“闲人免进”的学校厨房重地呈现于公众视野,实现最广泛、最直接的监督,为学生饮食安全保驾护航。真正使教育惠民工程落地落实落细,让广大家长从“放心不下”变为“放下心来”。

在东城街道文汇小学,学生们午餐结束后在教师的引导下来到校园里,散步、看书、做过渡活动,在促进消化的同时培养良好习惯。“以前,我们只能趴在课桌上睡,醒来之后手脚发麻,很不舒服。现在,我们不仅能吃到香喷喷的热饭菜,而且能躺着睡个美美的午觉。”该校学生张梓涵分享着自己的喜悦。

民有所盼,必有所应。群众“心坎上的事”不仅要办,而且要办好。从暑期托管、课后延时服务、护眼灯配备,到午餐午休服务,临朐县教育民生实事一件接着一件办。面对双职工家庭的“接送之苦”,临朐县政府投资800万元,免费为学生配置午休垫5.3万个,确保有午休需求的学生“有床睡床,无床睡垫”。同时,整合利用各学校的宿舍、功能室、风雨操场等校舍资源,为学生提供充足的午休空间。

“孩子们的午休垫十分厚实,躺在上面很舒服。孩子们午休时有序铺好床铺,男女分区、班级分区,还有值班老师的贴心照顾。这些细节做得特别到位。”南苑小学学生家长张雅楠开心地说。

据了解,为全面提升学生的午餐午休服务质量,临朐县各学校“一校一案”制定服务方案,落实值班措施。学生们的午餐午休都会有教师全程负责,提供全面看管服务。各学校还专门设置了开放日活动,邀请家长们走进餐厅、宿舍、教室,及时了解学生的午餐午休情况,近距离体验学校服务水平。县政府每年拿出2100万元,专项用于午餐午休服务的教师补助,调动了教师们的工作主动性。

“做好学生午餐午休服务项目,是贴合人民需要的重要民生工程。下一步,我们将持续推动午餐午休服务走深走实,让学生受益、家长满意。”临朐县教体局党组书记、局长张学表示。

录入:张婧文
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