让学生在实践体验中幸福成长
——肥城市实验小学劳动教育小记
“用馅尺轻轻压一压肉馅,把皮对折,用你的小手把饺子开口的边都捏紧……”肥城市实验小学教师高生身穿白色厨师制服,兴高采烈地讲授劳动课《包饺子》;学生们听得认真,忙得不亦乐乎。
这堂课是近期在肥城举行的泰安市中小学劳动教育示范课暨教研工作年度总结会上的典型代表,也是肥城市实验小学深耕多年的劳动教育精品。近年来,该校开展了一系列充满泥土气、烟火气的教育活动,让劳动教育回归本真,促进了学生的身心健康,培育了一个个“生活小能手”。
承包“快乐”的多重劳动场域
“和面,揉面,发面,捏造型……在这些工序下,我用蔬菜粉和面混搭,制作了一条威风凛凛的龙!”该校五年级学生刘驿辰脸上洋溢着自信的微笑,指着自己的“作品”说道。日前,一场“快乐厨房”劳动技能大比拼在全校展开,学校依托“快乐厨房”等劳动教室,把劳动的快乐与幸福传递给学生。“学校积极打造校园、木工坊、纸艺坊、版画室、编织坊等10间劳动实践教室。其中,‘快乐厨房’面积达186平方米,宽敞明亮,功能齐全,现已成为学校的一张亮丽名片。”副校长张翠玲介绍道。
来到田间地头,一股药香扑面而来。据悉,学校开辟了中草药种植基地,把泰山中医药文化引进校园。学校兼职劳动教师张海燕说:“这里目前种植着何首乌、柴胡、鱼腥草等10种常见中药材。我们希望学生通过认识、培育、观察、制作、品尝中草药,全方位感受中医文化发展的历程,在劳动过程中提升劳动素养。”同时,学校因地制宜在校园内开辟了两处劳动实践基地。高生面向正在劳动的学生们说:“我们与孙小社区和肥城桃研究中心确定合作关系,建立校外劳动实践基地。利用丰富的劳动实践资源,我们每周组织学生开展集体劳动,使学生从课堂走向自然,感受春华秋实、夏韵冬藏,体验耕耘的辛苦,感受收获的喜悦。”
“接地气”的精品劳动课程
“二十四节气手工作品、创意花窗、仿铜浮雕等多个劳动项目是我们推进劳动项目式学习的重要抓手。” 劳动教研组组长赵玲玲手里拿着学生剪的精美窗花介绍道。做花饽饽、剥大蒜、择芹菜、做水果拼盘、炒西红柿鸡蛋、叠衣服、整理书包……一个个既饶有趣味又接地气的课程活动在这里上演。依托精品课程,学校多次举办劳动技能大赛,积极诠释“生活即教育”。多名“居家劳动小能手”和“校园劳动小能手”在比赛中脱颖而出。获得“校园劳动小能手”称号的学生刘东骏兴奋地说:“我们相互配合、相互学习,一起制作过美味可口的水果沙拉、曲奇饼干,一起磨豆汁、做蛋挞,一起包水饺、炒菜。我们在老师的引导下,自己动手,力争做到最好,在体验中获得幸福和成长。”
“做一次饭,刷一次碗,洗一次衣服,叠一次被子,做一次公益劳动”的“礼赞劳动美‘五个一’”是该校每年劳动教育月、劳动教育周的必备“节目”。“现在,孩子在家里忙前忙后,被子自己叠、衣服自己洗,还嚷嚷着要给我做饭呢!”学生高舒桐的家长看到孩子的进步欣慰地说道。
“体验式”的劳动教师培训
“要杜绝有劳动无教育和有教育无劳动。” 学校教导主任辛刚说,“为指导全校近80名劳动教师、107个班级的劳动教育开展工作,我们制定了切实可行的《劳动教育实施方案》,形成了一整套劳动教育实施和评价体系。”据了解,学校重视劳动教师队伍建设,每学期都会定期对劳动教师进行专项技艺培训,本学期开展了剪纸培训、厨艺培训、茶艺培训。“通过‘体验式’培训,教师们进一步了解了本学科的发展趋势,完善知识结构,提升知识层次,不断改变‘以教师为中心’的教学观念,实现了中华民族传统手艺传承和教育实践的双向赋能。” 辛刚说。
“秉承‘内外融合,表里兼修’的理念,学校深耕劳动教育,擦亮育人底色。下一步,我们会持续深化落实‘具有山东特色的教育评价体系’要求,用心用情做好劳动教育,助力学生健康成长,办好人民满意的教育。”校长雷鹏说道。