招远市中小学综合实践学校 学生乐享餐食“幸福滋味”
本报讯 春末夏初,气温渐升。孩子在校园里吃什么?吃得好不好?这些食品安全问题牵动着家长的心。招远市中小学综合实践学校将学生的满意度作为衡量膳食工作的标准,从日常细节出发,严格管理,全力打造“阳光厨房”,构建专业化、多样化的餐饮服务体系,确保学生能够享受到营养、健康、美味餐食的“幸福滋味”。
在春季食品安全工作中,该校实施严格的食堂物资“阳光采购工程”,确保食品原材料的采购过程公开透明,从源头上保障食品质量和价格的合理性。学校食堂从清洗、加工、配制到烹饪等各个环节都严格按照规定操作程序进行;还注重食品的营养和口感,努力满足学生的不同口味需求。
这一举措促使学生了解健康饮食的重要性,培养他们不偏食、不暴饮暴食的良好习惯,让他们远离“垃圾零食”和“三无”食品。学校还开展了文明就餐专项活动,倡导“食不言、全光盘”的文明就餐方式,引导学生养成科学、文明的饮食习惯。
(孙妍)
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