90.8%的受访者担心“小饭桌”安全卫生情况

如今，中小学附近“小饭桌”等托管机构的生意越来越火爆。这些“小饭桌”提供了就餐、休息服务。但许多“小饭桌”经营地点是在学校附近的居民楼或门面房里，就餐环境差，从业人员无健康证明和培训合格证明，食品储存、加工交叉污染严重，在一定程度上影响了孩子们的身心健康。

中国青年报社会调查中心通过问卷网对2000人进行的一项调查显示，77.5%的受访者感觉现在学校周边“小饭桌”之类的托管班多，90.8%的受访者担心“小饭桌”的安全卫生情况。在中小学放学时间普遍偏早的情况下，要为“双职工”家长解除后顾之忧，61.6%的受访者建议政府购买服务，联合办学生食堂，57.0%的受访者希望有条件的社区开办规范的“小饭桌”。

受访者中， 68.0%的受访者是小学生家长，32.0%的受访者不是。

90.8%的受访者担心“小饭桌”安全卫生情况

调查中，77.5%的受访者感觉现在学校周边“小饭桌”之类的托管班多，25.5%的受访者觉得非常多，18.9%的受访者感觉一般，仅3.0%的受访者觉得较少。

35.0%的受访者会把孩子送到“小饭桌”之类的托管班，38.9%的受访者不会，26.1%的受访者不确定。

秦漾漾（化名）是山西省某中学初二学生。由于家离学校比较远，为了节省时间，她从进入中学开始，每天中午都在学校附近的一个“小饭桌”吃饭、午休。“跟我相同情况的同学有很多，午饭后还可以交流功课，非常方便。”她说。

调查中，90.8%的受访者担心“小饭桌”的安全卫生情况。

在济南某建筑公司工作的家长刘源（化名），前几天将正在念小学的儿子送到了“小饭桌”托管，“之前出现过孩子们在‘小饭桌’吃饭拉肚子的情况，本来不想让孩子去‘小饭桌’吃饭，但是我岳母这两天腿脚不方便，家里没人接送孩子，只能找托管机构帮忙接送”。

刘源在挑选“小饭桌”时非常谨慎，“我一家一家考察了环境，包括用餐、休息环境和周围环境，选择了一家各方面设施齐全的，虽然费用贵一些，但我们做家长的能放心”。

关于校外“小饭桌”之类的托管班，62.4%的受访者指出其存在从业人员不规范、无培训证明的问题，58.3%的受访者发现用具餐具消毒情况难保证，49.3%的受访者觉得食品储存、加工交叉污染严重。

刘源说，整个“小饭桌”行业的监管都还不太完善，很多“小饭桌”有食品生产经营登记证，但一些证件早就过期了，他和爱人只要有时间就亲自过去看看孩子的伙食，花了钱也还得自己上心。

其他问题还包括：从业人员无健康证明（48.7%）、就餐环境差（47.8%）、缺乏消防等安全设施（41.2%）、经营者无能力承担责任（40.5%）、缺乏监管（38.0%）等。还有27.0%的受访者觉得外部环境不安全。

65.6%的受访者建议完善相关细则，加强执行力度

目前，“小饭桌”的监管问题还是个空白，要填补这一空白，65.6%的受访者建议完善相关细则，加强执行力度，58.0%的受访者建议多部门联合监管，建立联动机制，57.9%的受访者指出要建立健全“小饭桌”监管信息档案，52.0%的受访者建议出台安全管理意见，明确各方权责，49.1%的受访者建议开展“小饭桌”专项检查，35.4%的受访者建议建立家长委员会，对“小饭桌”进行监督。

北京家长于静认为，“小饭桌”收费不便宜，饭菜质量应该有保障，靠家长自己监督不是长久之计。现在，“小饭桌”越来越多，相关部门应该统筹起来、充分监管，不能因为涉及面多就谁也不作为。

于静感觉，中小学这种早出早归的时间设置很不合理。是不是可以让学生在学校把作业完成，或者教师带领大家讲故事、做游戏，延迟放学时间，这样有利于家庭更好地照顾孩子。

在中小学放学时间普遍偏早的情况下，要为“双职工”家长解除后顾之忧，61.6%的受访者建议政府购买服务，联合办学生食堂，57.0%的受访者希望有条件的社区开办规范的“小饭桌”，52.9%的受访者建议将“小饭桌”开在更安全的学校里，44.6%的受访者建议企业等为职工提供便利，允许提早接孩子，48.5%的受访者建议学校开设延时班，或提供延时照管孩子服务，16.2%的受访者希望普遍推迟中小学放学时间。

（摘自2016年10月14日《中国青年报》）