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山东教育报健康生活 手写评语传递素朴的爱 饺子 冬食补肾美味益养生 冬季早上别洗头 冬季一道菜五脏毒素全扫光 冬雪巧用是良药 绕开冬季抑郁并不难 “炖”出冬日幸福时光

第8版:健康生活
三十而立    守正创新
健康生活
08

冬季一道菜五脏毒素全扫光

□ 李胜利

这是一个老中医的奇效秘方,不仅清肠、排宿便,甚至可以清除五脏的毒素!每个人在家就可以做,而且没有副作用。

大白菜“刮肠”很厉害。“有些肠胃病怎么也治不好的人,只要认真吃一阵子大白菜,一定有奇效!”将大白菜(以叶为主,少量菜帮)加水煮,不加油盐,可放少许辣椒、花椒或去皮生姜(生姜皮性寒,姜肉性热)。每天肚子饿了就吃,连吃3天,不吃别的食物,第三天除了吃白菜叶可再喝些白菜汤,白菜要煮得烂一点。这种吃法排毒效果奇佳,对便秘或者肠胃不健康的人是一次体内大扫除。如果每个月能坚持吃一次,或者一次能增加到7天更佳。吃了以后会排出宿便,刚开始是黑色,时间长了会排出果冻一样的宿便,坚持21天以上的人会排出五种颜色的大便,那是把五脏的毒都清了。

“这样吃不会走不动路了吧?” “呵呵,保证你跑得比吃草的马还快!”老中医哈哈大笑。不过他建议大家吃白菜的3天最好选在周末。

据美国纽约一家专门从事癌症研究的权威机构透露,中国和日本妇女患乳腺癌的几率比西方低得多。科学家在比较了世界各国的三餐食谱后得出结论:是由于中国和日本妇女多吃大白菜的缘故。调查资料表明,每10万名妇女中,每年乳腺癌的发病率为:中国9人,日本21人,北欧84人,美国91人。实验证明,大白菜中含有的许多物质具有防癌抗癌的功效,因此,美国国立癌症研究所发表的防癌食品排行榜中将白菜排在大蒜的后面,名列第二。

大白菜中还含有微量元素硒,而硒是心脏代谢不可缺少的微量元素,被誉为“生命火种”。为了健康,大家一定要试试!

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