团圆汤圆藏中药

元宵佳节吃元宵，是中国人农历正月十五的传统习俗。元宵俗称汤圆、汤团、圆子，取月圆人团圆之意。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、山楂、花生、芝麻、核桃等。不仅元宵是美食，它的很多馅也是中药，具有一定的功效。

红豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤之类，用于菜肴有红豆冬瓜汤等。由于红豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙状，而且有独特的香气，故常做成豆沙，作为各种糕团面点的馅料。红豆还含有较多的膳食纤维，具有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的功效。

山楂味酸、甘，性微温，具有消食健胃、行气散瘀的功效。山楂入胃后能增强酶的作用，促进肉类消化，又有收敛作用，对痢疾有较强的抑制作用。它还有降血压、强心、扩张血管以及降低胆固醇的作用，适用于动脉硬化性高血压，又有收缩子宫、治疗产后腹痛的作用。近日有人将其用于肝脾肿大患者的治疗，认为其有缩小肝脾的作用。

花生的仁、皮、壳、叶都有药用价值。 花生仁性味甘辛，无毒，具有悦脾和胃、滋养调气、润肺化痰、清咽止疟、催乳和增乳等功效，能治疗营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。花生仁外面的红色薄皮“花生衣”，性味甘、涩、平，具有良好的止血作用。用花生衣加工制成的药品“止血宁”可治疗肺结核、气管扩张、泌尿生殖系统出血、齿龈出血、鼻衄及再生障碍性贫血等症，对血小板减少性紫癜有明显的疗效。

黑芝麻表面呈黑色，富有油性，嚼之有清香味。其性味甘、平，入肝、肾二经，是滋补保健佳品。

芝麻的抗衰老作用还在于它含有丰富的维生素E。维生素E的作用机理是抗氧化作用，还能减少体内脂褐质的积累，起到延缓衰老的作用。芝麻中含有丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可以治疗动脉粥样硬化、补脑、增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。

核桃的药用价值很高，性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃被列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。