打麦场

在我儿时的记忆里，印象最深的是夏日的打麦场。

这里有金黄的如山高的麦堆，有骄阳下劳作的身影，也有孩子们无忧无虑的笑脸。打麦场是农民们丰收的“战场”，也是孩子们最好的“游乐场”。

大集体时代，我们村的打麦场面积堪比一个足球场。打麦场呈南北走向，四周是两米多高的土围墙，墙四周栽有柳树，南墙外是一个大大的湾塘。沿北墙是一溜儿的房屋，有盛放农具的库房，有看管麦场社员住的宿舍，有大队的牛棚马棚，还有大队的食堂。

每年麦收前夕，大队里都会召集社员将打麦场整修一遍，将破损的、坑洼的、鼠钻虫拱的地方重新整平，铺上细碎的麦秸麦糠，然后赶着黄牛用碌碡反反复复碾压，直到打麦场平坦光滑、不起尘、不藏粒才算合格。

小满节气一过，布谷鸟欢快地叫着，烈日下，热腾腾的风儿抚弄着麦浪发出沙沙的声响——麦子熟了。这时候，趁着夏夜的月光，家家户户响起齐刷刷的磨镰刀声。一把把磨好的镰刀闪着银光，安静地躺在木头窗棂上，等待着早晨的到来。

天刚亮，男人们便早早起床，带上镰刀和面饼、咸菜，提上一壶凉白开，颈上再缠一条毛巾，赶到地里割麦子。随着黝黑的脊背一起一伏，成片的麦子刷刷倒下，一会儿工夫，田野里就堆满了一排排麦捆。

一畦割到头，男人们便坐在地头上歇息，抽支烟，喝口水。此时，运麦队忙碌起来，独轮车、架子车、牛马大车齐上阵，将一堆堆麦捆运到打麦场上，垛成高高的麦墙。打麦场里，妇女们早已带着镰板、铁梳子、木杈和竹耙等着了。麦子一运到，她们就沿着麦墙一字排开，麻利地梳起麦子来。她们将麦子头顺整齐，用铁梳子上下刷几下，麦叶就梳下来了。再用镰板割下麦穗，扔在前面的场院里晒着，麦秸则被捆起来放在身后。空空的打麦场很快被麦穗填满了。

过麦如打仗，不是一天两天就能完成的，一般需要半个月左右才能结束所有环节，做到颗粒归仓。这时候，不能干活、大人又无暇顾及的我们，就天天聚在一起玩，或是爬到高高的麦场土墙上来回跑，或是在低矮的柳树上编柳帽、拧柳哨，或是跳进湾塘里玩水游泳，或是在打麦场里玩捉迷藏……热了，吃上一枚红褐色药丸样的人丹，嘴里立刻刮起一阵酸爽的风；渴了，咕咚咕咚喝上半瓶子甜丝丝儿的糖精水，直到肚子圆滚滚，一动便咣当咣当响。

小麦收割完成后，主战场就转移到了打麦场上。如果天公作美，这里的工作就会紧张有序，忙而不乱。但“六月天，孩子面——说变就变”，一阵风起，乌云滚过，大雨就跟着来了，打麦场也乱了套。人们赶紧撂下手中的活儿，堆的堆，盖的盖，收的收，扫的扫，打麦场上霎时热气翻腾，雨水、汗水混合着，打湿了人们的衣衫。

大约一周后，打麦场上的麦捆被一点点梳完，割下的麦穗也被太阳晒透，接下来就是碾麦了。找个大晴天，人们将麦穗在打麦场里铺开，套上牛拉碌碡，沿着打麦场外圈，一圈圈碾压。经过三四遍的碾压，麦粒儿基本被碾压下来，人们再用木杈将碾压后的麦穗、麦秸堆在一起，将麦粒铺成长长的一垄。太阳下，饱满的麦粒散发着馨香，忙碌了一天的牛儿也在树荫下歇息，别提多惬意了。

傍晚来临，一阵风吹过，带来些许凉意，正是扬场好时机。扬场一般由队里经验丰富的老把式担当。只见他站在麦垄一头，两脚分开站稳，手持簸箕，另一人手持木锨，将碾压后的麦粒铲进簸箕里。老把式迎风向空中抛出一个优美的圆弧，沉甸甸的麦粒哗啦啦落下，轻飘飘的麦糠就随风吹到了一边。铲麦和扬场的人并不看木锨和簸箕，但他们配合默契，从不会失了手、乱了节奏。如此扬场一两次，直到把麦粒里面的杂物全部清理干净，干净饱满的新鲜麦粒就堆成了小山。

接下来就是晾晒了。麦子要在平整光滑的打麦场里摊开晾晒两三天，再趁热装进大麻袋里。碾压过的麦秸也要晒干，然后垛在打麦场里，做牛马的冬季饲料和冬春时节炉灶的烧柴。一个个大如蒙古包的麦秸垛，或圆或方，矗立在打麦场上，成为我们玩乐的好地方。

麦收过后的夏夜，空旷寂静的打麦场，麦垛成群。晚饭后，村民抱着凉席，带着马扎，摇着蒲扇，聚在这里，唠嗑纳凉。孩子们则爬上高高的麦秸垛，一边躺在上面数星星，一边听大人们讲鬼故事，直到进入甜甜的梦乡，才被大人抱回家。秋冬农闲时节，我们就将麦垛抠出一个个小洞，钻进去，既安全又暖和。一伙人三五一群，玩各种游戏，一整天也不嫌累。

后来，农村实行了联产承包责任制，原来的打麦场也变成了农田。到了麦收时节，各家各户都在自家地头上临时开辟一个打麦场，几户联合，轮流用脱粒机就把麦子打完了，过麦不再那么劳累，战线也不再那么长。

仿佛倏忽一瞬，40年如水滑过，童年的打麦场却成为我脑海里永远都抹不掉的一部分。那里留下了我无忧无虑快乐的童年，留下了我对故乡难以割舍的美好记忆。