自制药茶缓解夏季常见不适

姜茶乌梅饮——闹肚子

做法：生姜10克、乌梅肉30克，切碎，和6克绿茶放入保温杯中，沸水冲泡，盖严杯盖，浸泡半小时，再加红糖少许。趁热一次喝下，每日3次。

功效：姜茶乌梅饮出自元代医学家危亦林编撰的经典医籍《世医得效方》。该茶饮能清热生津、止痢消食、温中，用于夏季各种饮食不洁或不节制引起的腹泻、痢疾等。

甘桔汤——咽喉疼痛

做法：桔梗6克、生甘草3克，切成小片或磨为粗末，沸水冲泡，每日2次。

功效：甘桔汤首见于《伤寒论》，原名桔梗汤，治疗“少阴病二三日，咽痛者”。后被清代名医吴鞠通所著的《温病条辨》引用，可治疗“温病少阴咽痛者”。

该茶饮用于未成年人可小量服，即用三分之一的量，每日服用3~4次。

五味枸杞饮——汗多口干

做法：五味子6克、枸杞子8克，一起放入锅中，加净水800毫升，用文火煎沸，滤出清液，酌情加少量白糖，搅匀，分次饮用。

功效：健脾胃，补肝肾，养心血，生津止渴。夏天自觉困乏无力、出汗较多、口干的人，即“夏虚”之人，用五味子与枸杞子一起煎汤服用或者开水泡饮，能使人精力倍增。五味枸杞饮是夏季养生补益佳品。

菊花茶——烦闷燥热

做法：菊花冲泡时将头汤倒掉，再冲泡花茶，用量一般5~10克，水温70℃左右为宜。菊花还可搭配其他药材，如金银花、枸杞、决明子和胖大海等。

功效：菊花茶是寻常百姓最为常用的清热祛火、清肝明目的中药茶饮。菊花味甘、苦，微寒，归肺、肝经，适合夏季炎热季节出现烦闷燥热、目睛红涩、风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花者。

菊花品种多，用于茶饮的以杭白菊、贡菊居多，以花形饱满、无杂质、味道清香者为最佳。

菊花茶搭配其他药食同源中药一起冲泡有不同的功效。如菊花和金银花搭配，可缓解风热感冒初期症状，减轻咽喉肿痛、口疮等；若和枸杞子或决明子搭配，可缓解眼目昏花、肿痛；咽喉肿痛、干痒，菊花搭配胖大海可有效缓解。

三叶茶——头晕脑涨

做法：用荷叶、竹叶、薄荷叶，炎热之季可以三叶合泡，每种5克，或者任选其中一种泡茶喝亦可，有清心火、养神和解暑的作用。

功效：夏至正值暑气当令，想养心清暑，首当推荐夏至三叶茶。荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经，有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效，是传统药膳中常用的原料。现代研究表明，荷叶有良好的降脂、减肥作用，适用于中暑热盛致头晕脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。

（摘自2019年6月20日《中国电视报》）