寿光市东城新区实验小学家长来帮厨　师生有口福

王茜是寿光市东城新区实验小学的一名学生家长。当学校发出《请家长到校帮厨的倡议书》后，她第一个报名，还顺带约了五六名志同道合的“吃货”兼“闺蜜”。她们一头扎进伙房，有的择菜，有的调包子馅，有的切土豆丝，有的掌勺，忙得不亦乐乎，大有“抢班夺权”之势。见此情景，学校招聘的几位厨师被吓出一身冷汗。

很快，厨师们便打消了这一顾虑：家长帮厨，是该校开展生活教育、融洽家校关系的新举措。这些家长只是志愿者，她们与学校的目标是一致的：让孩子吃上可口的饭菜，让孩子享受到“舌尖上的安全与幸福”。

家长来校帮厨的消息传遍了大街小巷。学校领导对此事一直很低调，可是帮厨的家长却耐不住“寂寞”。家长会上，张嫂逐一询问：“食堂里的土豆丝好吃吧？那是我切的！”张嫂还没问完，李嫂又征求家长们的意见：“孩子回家说了没有？包子好吃吗？那是我调的馅儿！”李嫂还没问完，郭嫂又插上了嘴：“西红柿炒鸡蛋是我的拿手菜！你家的孩子吃到了算是有口福！改天到学校伙房来，我教你！”家长们还在私下里开展了一场“厨艺大赛”。为了孩子，为了学校，她们拼了。校长热线也快被打爆了。很多男家长来电话，向校长表示感谢。因为他们的妻子从学校帮厨归来后，天天研究食谱和菜谱，饭菜更加可口了，家庭生活上了档次。

有一天，学校食堂来了一位男“帮厨”。他一进伙房，郭嫂便不客气地说：“你一个男人在家没做过几顿饭，到一旁择菜去！”这位男家长不慌不忙地说：“我是来炒菜的，不是来凑热闹的！”他把正在切土豆丝的张嫂推开，说：“你切得太粗了，看我的！”眨眼间，他便切了一大堆土豆丝，随便捡出一根递给张嫂，说：“取下你的头钗，看看能不能穿过？”张嫂瞪大了双眼，别说穿过头钗，即使针孔也能穿过。后来一打听，这位男家长原来是一位“大牌”厨师。他叫刘强，曾经在潍坊、寿光的大酒店里当过主厨，他的孩子在该校上二年级。听到学校请家长帮厨的消息后，他顺便来“露一手”。

连续10多天，刘强天天来校帮厨、传艺。他教会了张嫂炒土豆丝，张嫂对他佩服得五体投地：“怪不得我炒的土豆丝容易断！原来，我没在水里提前加点醋。怪不得我炒的土豆丝不够香！原来，我没有用高汤。”他还教李嫂调包子馅，教郭嫂西红柿炒鸡蛋。

前来帮厨的家长从“义工”变成了“艺工”，每周都能学到新的厨艺。她们先在家里实验，让家人试吃数次，然后到学校帮厨，一展身手。学生们吃到的饭菜越来越好，色香味俱全，纷纷竖起了大拇指，帮厨的家长也笑逐颜开，家校合作得更加融洽和谐了。