围炉炖一锅热汤
冬天到了,过冬的食物都准备好了。忙碌了整个秋天,此时终于可以怀着悠闲的心情围炉炖一锅热汤,家人围 坐在一起,热热闹闹地吃吃喝喝、说说笑笑。在我看来,这是世间顶顶美好的事情。
“九月开畦种晚菘,青苗小样细玲珑。一帘夜雨滋根润,篱畔新菊绽蕊红。细碎时光能静好,许人旧梦亦朦胧。冬天又至需喝暖,菘味高汤缀绿葱。”这首诗里描写的正是我们家每年冬天的景象。
农家人朴实虔诚,尤其对二十四节气熟识于心。母亲不识字,却对节气时令倒背如流。这是她多年积累下的经验,她要靠这些种田种菜,养家糊口。因此,每到一个节气,母亲会念叨半天,也会把相关的农谚讲给我们听。到了冬天,母亲终于有闲暇时间了,总会给我们做些好吃的。
做什么好吃的呢?母亲看着西屋里刚收获的花生、大豆,手一挥,豪气地让父亲卖一袋花生,买回几斤排骨,要给我们炖排骨汤喝。因为我们平时难得吃一回肉,所以这个决定让人欢呼雀跃。
父亲早把火炉生上了。秋天阳光特别好的时候,他打蜂窝煤块,晒了一院子,就等着立冬后派上用场了。农家人平时做饭、烧水都是用地锅烧树叶、庄稼秆,几乎没有人家会舍得花这份钱。我们家平时也不舍得,但冬天我放学回来时,父母看着我冻得通红的小手,很是心疼,决定不省这份钱。这样,家里生起了火炉,心里就先有了暖意。我放学回到家,首先会跑到火炉边烤手。有了火炉,烧水很方便,家里热水不断,摸什么不再是冷冰冰的。那时,日子虽穷,但有炉火可烤,我觉得很幸福。
最美的是有香香暖暖的排骨汤喝。一进院门,我就闻见了久违了的香味,心里的喜悦简直要蹦出来,呼啦一下跑进堂屋。母亲正忙着为我准备碗勺,父亲正坐在炉火边把一把青葱放进翻滚的汤里。他们算好了我到家的时间,赶紧盛一小碗递到我通红的小手里,我那冰凉的手立刻就暖和了。
天色渐渐暗下来,大地更是被蒙上了一层冰冷的寒意。我们围坐在火炉边,边吃边喝,心里暖融融的。
多年后,在异乡西风渐紧的傍晚,想起那样暖融融的温情光景,便格外想念过去的旧时光。
这时,我的手机响了,是孩子爸打来的,让我路过小菜铺时买点儿香菜。他今天回来得早,已炖好一锅萝卜排骨汤,等我回来喝。此时,还没喝到热汤,心里已暖暖的了。人世间那暖融融的情分一直陪伴着我们,又何惧寒冬呢?