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山东教育报健康生活 洛阳国色牡丹饼 舌尖上的一千四百公里 生活总有千里之遥 母亲的生活美学 清热消暑的丝瓜清凉餐 老年糖尿病人服药不能“自说自话”

第8版:健康生活
三十而立    守正创新
健康生活
08

母亲的生活美学

□ 积雪草

生活中,每个人都有自己独特的美学观。在我心中,母亲是一位艺术家,深谙生活美学。虽然母亲并没有去过东京,也没有去过巴黎,但母亲懂生活、爱生活,能在平凡琐碎的生活中发现美。

母亲年轻时就喜欢花草,家里的窗台、院落里摆满了瓶瓶罐罐。母亲种的花草都很普通,也没有什么美器,有的只是信手拈来的灵感。

木桶漏水了便装入泥土,种上大丽花。待枝叶蓬勃葳蕤,大丽花便开得妖娆富丽。她还在废弃的石槽里种上铜钱草。这种植物虽不开花,却也绿意葱茏、生机盎然。石槽古旧包浆,铜钱草孱弱碧绿,两者倒也相得益彰,有拙朴之美。

诸如此类,空酒瓶里插一枝梅花、不小心豁了牙的盘子里摆几瓣大蒜、普普通通的柳条筐里随手放一把从田间地垄采来的野菊花,母亲信手拈来的灵感总能照亮那间暗淡无光的石头屋子,成为我们年少时的美好记忆。

那时候缺衣少食,穿衣对每个人来说都是一件大事儿,只有过春节和生日时才有新衣穿。记得有一次,学校开运动会,要求统一服装,蓝裤子配白衬衫。蓝裤子好说,是日常必备,可白衬衫就有些奢侈了。大人们怎么舍得给我们这群“熊孩子”做白衬衫?娇滴滴的白色在泥土里既不好洗又不耐穿。为此,我愁眉不展,唉声叹气。

第二天早上起床,我意外发现炕上有一件叠得方方正正的白衬衫。看着母亲笑意盈盈的眼睛,我惊喜地跳了起来。母亲心灵手巧,花一宿的时间把父亲的白衬衫改成了我的“新礼服”,束腰、紧袖,与别人的着实不同。

母亲做得一手好针线活。那时候流行灯芯绒,俗称“趟绒”。母亲去供销社买一些便宜的布头给我们做衣服,样式是她自己设计的,紧身、宽摆、拼色,小圆领上镶有花边,非常漂亮。那时候正是爱臭美的年纪,看到小伙伴们艳羡的目光,我心中甭提多得意了!

母亲总是想尽办法让我们住得舒服些,穿得好看些,吃得开心些。母亲在吃食上也花了不少心思,用碧绿的菠菜汁和面,擀出的绿面条至今令我念念不忘。那时候物资贫乏,自然不会天天吃,只有生病时才有此待遇。

母亲做的各种时令小菜更是让人赞不绝口,春季有豆腐干,夏季有酱豆角,秋季有拌萝卜丝、腌雪里蕻,冬季有早先储备的腌蘑菇、黄瓜条。母亲的巧手令普普通通的食材华丽一变——酱萝卜清脆可口,酸豆角健脾开胃,盛在粗瓷盘子里,虽不精致,倒也古雅。再喝上一碗热气腾腾的小米粥,快意人生莫过于此吧!

母亲像一位行吟诗人,在柴米油盐酱醋茶中游走,会给她养的每一只猫、狗、鸡、鸭、鹅都取一个好听的名字,也会给她做的每一道菜都取一个温暖的名字,并且悉心照料她养的花、种的草。母亲每天都保持着对生活的热情,给捉襟见肘的生活增加了日常美感。母亲把生活美学种进我年少的血液里,让我学会了隐忍和坚持。无论生活多么艰辛困苦,我都以明媚的姿态接纳和拥抱。

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