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山东教育报杏坛 花花集 小重山·华山 春 启程 心结 年的来去 难过的日子,好过的年 难忘儿时过大年

第8版:杏坛
三十而立    守正创新
杏坛
08

难过的日子,好过的年

□ 鲁北

俗语说,难过的日子,好过的年。

那是从前。

现在,日子不难过,年也不难过。

小时候,盼年。为啥?吃好的,穿好的。一年四季,吃糠咽菜,能不盼吗?但往往事与愿违,吃不上好的,穿不上好的。一年到头,就只有年初一能吃上一碗热腾腾、香喷喷的饺子。至于新衣服嘛,有时候能添上一件,有时候添不上。

我有几年就添不上。将亲戚家的旧衣服染一染,当新衣服。

其实,那时候日子不好过,年也不好过。

不好过,也得过。几十年下来,到了今天。日子好过了,年也好过了,年味却淡了。也难怪,一年365天,天天像过年,年又能怎么样?

过了腊八就是年。记得小时候,腊八过后,父亲忙着把屋子打扫干净,把院子收拾得井井有条。母亲忙着为我们缝制过年的衣服。一晃过了小年,依稀听到了集市上噼里啪啦的鞭炮声。父亲取下赶集买来的挂在小饭屋大梁上的猪肉,放在菜板上,切成小块,放上切碎的葱姜还有作料,让我剁碎,越碎越好。父亲要用这些肉汆丸子。母亲把埋在地窖里的白萝卜扒出来,洗干净,先切成片,再切成条,然后剁碎,把炼猪大油的副产品油渣子放进去,搅拌均匀,包大包子。母亲一连包三四锅,蒸熟后装进囤子里,放在里屋阴凉处。蒸年糕是必不可少的,也得蒸好几锅。年糕谐音“年高”,饱含吉祥之意。“年”与“黏”同音,有团圆凝聚之意。而“糕”谐音“高”,寓意步步高升;过年吃年糕就预示着“年年高”,表达了人们对新一年的期待及美好的祝愿。到了腊月二十八,父亲开始炸鸡、炸鱼、炸藕合、炸绿豆丸子、炸花花,一屋子的香味飘出去,弥漫在村庄上空。父亲把炸好的美食,挂在院子里的树杈上。腊月二十九,父亲摆好桌子,把整张的大红纸,依照门框、窗户的大小宽窄,裁成或长或短、或宽或窄的纸条,在上面挥毫泼墨。每写完一副,都端详良久。接着,我把父亲写好的春联摆放在地上,晾干。父亲不只给自己家写,也给街坊邻居写。当把春联贴在门框上、窗户上、大门上,整个村子便红火起来。除夕夜,万家灯火,红灯笼挂了起来。节俭的庄稼人,也有一盏长明灯。午夜刚过,星星点点的鞭炮声此起彼伏。五六点钟,鞭炮声稠密起来,像一锅粥。吃下新年的第一碗饺子,我们便加入长长的拜年队伍。我的老爷爷兄弟18个,加上晚辈,称得上一支浩浩荡荡的队伍。给祖辈拜年、给父辈拜年、给村子里的长辈拜年,再加上一些亲戚,几乎要拜半个庄。太阳升起来了,要去给舅和妗子拜年。这一环节少不了,母亲在,要去;母亲不在,更要去。否则,吃不了兜着走,来年有你的好果子吃。初二初三叫闺女,也叫回娘家。女婿是贵客,好好伺候。之后,又是平常日子了。

现在过年,也置办年货,大都不用亲力亲为了。吃的鸡鸭鱼肉,去超市里买;贴的春联,去集市上买;穿的衣服,去商城里买。连拜年也就走走家族内的大爷二叔的,其他的就免了。好多,打个电话或发个微信,就把年拜了。

年年过年年年过。你要问我现在过年与过去过年有什么不一样,我告诉你,那时候劳动的快乐,现在丝毫体会不到了。

(作者单位:利津县政协)

录入:袁飞
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