寿光：当劳动教育遇见千年耕读文化

寿光，这片浸润着千年文明的沃土，不仅仅是“三圣故里”，更被誉为“中国蔬菜之乡”“中国海盐之都”“中国农耕文化之乡”。“农圣”贾思勰、“盐圣”夙沙氏、“文圣”仓颉，三位先圣留下的不仅仅是璀璨的文化遗产，更是“耕以力行、读以明理”的育人智慧。“农圣”贾思勰，象征“教育即生长”，让生长有声有色；“盐圣”夙沙氏，象征“教育即生活”，让生活有滋有味；“文圣”仓颉，象征“教育即生命”，让生命有花有果。近年来，寿光市以“三圣文化”为根脉，以“耕读教育”为纽带，构建起“耕读+”劳动教育课程体系，让古老的耕读文明在新时代教育实践中焕发出蓬勃生机。

文化铸魂：构建“三圣文化”耕读育人格局

寿光市充分依托“三圣故里”深厚的文化底蕴，深入挖掘本土耕读教育资源，将经典文献研读作为劳动教育的灵魂。构建起独具地域特色的劳动教育新范式，以耕促学、以学助耕，推动“耕”与“读”相互交融、共生共长，让文化在耕读劳动教育中焕发生机与活力。

寿光市将《齐民要术》中的知识融入耕读劳动教育课程，引导学生学习传统农耕技术，通过原文诵读、章节精析等方式，领悟贾思勰“顺天时、量地利”的生态智慧，并将古籍中的农事规律应用于校园农场管理，实现“以读导耕、以耕证读”的知行合一，使学生领悟“教育即生长”的理念。

“盐圣”文化的挖掘，则让学生在《熬波图咏》的字里行间追溯制盐技艺的千年变迁。从海水晒盐的古法实践到“盐业与文明”的主题研学，学生不仅掌握了制盐的工艺流程，而且在非遗传承人的指导下，亲身体验夙沙氏“勇于创新”的精神内核，让“教育即生活”的真谛在咸涩的盐粒中结晶。

以仓颉文化为依托，聚焦汉字起源，学生在甲骨文临摹与《说文解字》选读中，体悟“劳动创造文字”的深刻内涵，了解汉字的起源、演变历程，感受文字背后蕴含的劳动人民的创造力，彰显“教育即生命”的价值，提升文化素养和审美能力。这种以经典阅读为纽带的育人体系，使“三圣文化”从历史符号升华为鲜活的教育资源，为耕读劳动教育注入精神内核。

体系革新：打造“多维立体”耕读教育范式

寿光市以“耕读教育”为内核，突破传统劳动教育框架，致力于构建全方位、多层次、融合型的耕读课程体系，通过精心设计课程架构和科学规划学段衔接，实现劳动教育的系统化、科学化发展，为学生成长提供全面支持。

晴耕雨读，文脉绵延。“二十四节气农耕文化”课程依据节气特点，学生不仅要参与“春分播种”“霜降腌菜”等农事活动，而且需研读《月令七十二候集解》，记录节气物候观察日志。通过读写结合，学生了解了节气与农耕的紧密联系，感受到中华优秀传统文化的博大精深。“非遗技艺传承”课程涵盖面食制作、陶艺烧制等众多非遗项目。在非遗课程中，学生需研读《寿光民俗志》《手艺里的中国》等资料，梳理技艺的历史脉络与文化寓意，在非遗传承人的悉心指导下亲手创作出承载历史记忆的作品，在指尖与匠心的对话中厚植文化传承的使命感。

春耘秋研，智识生长。将“现代农业技术”课程引入“项目式阅读”，学生围绕“智能温室控制”“水肥一体化”等主题，查阅相关资料，设计优化方案。学生通过学习和实践，了解现代农业的发展趋势，掌握先进的农业技术。“生物科学探究”课程以蔬菜种植为载体，开展“植物向光性”“种子萌发条件”等实验，让学生在实践中探索生物科学的奥秘，提高科学探究能力。

美育润耕，读以致远。将美育融入耕读课程，“劳动场景绘画”课程引导学生用画笔记录田间劳作、丰收场景，并创作《节气里的诗画》主题作品，将《悯农》《观刈麦》等古诗意境融入耕读劳动场景绘画，实现文学审美与劳动体验的深度共鸣。“农产品包装设计”课程融入地方文化元素，让学生为蔬菜、酱菜礼盒等设计包装，提升学生的审美能力和创新思维。

“耕读+”劳动课程体系通过“典籍阅读—实践验证—创新表达”的整体设计，使“读”成为连接传统与现代、知识与行动的桥梁。构建“四阶十二级”课程图谱：小学低年级“知耕”，如认识30种蔬菜；小学中高年级“勤耕”，如管理责任田；初中年级“善耕”，如开展耕读实验；高中年级“慧耕”，如参与探究项目。让学生懂“耕读”之重要、行“耕读”之责任、擅“耕读”之方法、研“耕读”之智慧，让耕读教育从实践浸润到灵魂深处，由土地耕耘升华为精神传承，实现知识播种向心灵培育的深层蜕变。

实践突破：搭建“三位一体”协同育人平台

通过加强师资队伍建设、打造实践基地矩阵、构建多元协同机制的“三位一体”协同育人平台，为耕读教育的高效开展提供全方位保障，确保耕读教育落地生根。

打造“双师型”育人团队，一支懂劳动、善教学、通文化的师资队伍，是耕读教育的核心动能。寿光市一方面邀请专业学者开设耕读教育专题讲座，提升教师的跨学科素养；另一方面，聘请农技专家、非遗传承人等担任兼职教师，比如，蔬菜研发中心的工程师会在田间讲解无土栽培技术，面塑大师每周都会走进校园传授非遗技艺。组建 “家长志愿者导师团”，选拔具有丰富农业生产经验的家长担任“田间实践导师”。这些扎根乡土的“编外教师”，以鲜活的生产案例、质朴的实践智慧，为学生开设沉浸式“生活教育课堂”，成为学校教育与乡土文化衔接的重要纽带。

在寿光市，每所学校都是耕读劳动教育的枢纽。世纪教育集团的“智慧农业+耕读教育”模式，让学生在智能温室里探究未来农业；羊口新区小学的“田间课堂+非遗传承”，将盐田劳作与传统腌菜相结合；营里镇西黑前小学的“农学院+大课堂”，让学校农场成为实景的课堂。“元宇宙·寿光，超元VR火星大棚”项目利用虚拟现实、实时渲染等前沿技术，打造出火星农场蔬菜元宇宙，学生戴上VR眼镜就能在虚拟空间中感受交互式星际种植魅力，体验一场前所未有的星际种植之旅；云平台集成三维历史动画剧《“农圣”贾思勰》、非遗纪录片等资源，让学生随时随地都能开启“云耕读”模式。

寿光市打造了全域联动的耕读协同机制，构建起家校社协作平台，让劳动教育突破校园围墙。农业合作社的“一日职业体验”，让学生在真实的劳动场景中理解产业逻辑；非遗工坊的沉浸式学习，让传统技艺在代际传承中焕发新生；而“城乡耕读教育联盟”的成立，则让耕读课程资源在城乡学校间流动，实现“城里孩子懂农耕，乡村孩子通科技”的双向赋能。

实施成效：形成“寿光模式”耕读教育样板

寿光市以“千年农耕文明”为根基，以“耕读教育”为内核，突破传统框架，让耕读劳动从田间实践浸润至心灵成长。

从符号记忆到耕读传承，深挖“三圣文化”内涵，将“农圣”贾思勰、“文圣”仓颉、“盐圣”夙沙氏文化融合为耕读劳动教育课程，让千年耕读文化从书本走向实践。

从传统耕作到智耕研学，依托288处耕读基地，将二维码溯源技术、AI模拟、3D打印技术等融入耕读劳动，以科技视角解码耕读智慧；以二十四节气为脉络，把田间农谚转化为艺术表达，让耕读实践升华为审美创造。

从校园主导到耕读共育，联合农场开设“现代种植研学课”，请非遗传承人讲授“传统农耕技艺”。城乡学校组建耕读教育联盟，形成全域育人合力。

从独立单元到耕读框架，研发368门校本课程，构建“校园耕读责任—家园耕读生活—田园耕读实践”课程体系。以“良田即教室、犁铧即书本”理念实现耕读实践与学科知识的深度融合。

从统一标杆到成长图谱，按生产劳动、生活实践、文化传承细分指标，量化耕作技能、阅读积累等维度，通过全过程数据记录，动态追踪学生从田间劳作到精神涵养的蜕变轨迹。

耕读教育不仅仅是一场教育实践，更是一场生命成长之旅。18年深耕，寿光市以“从田间到心间”的范式创新与实践探索，让耕读教育成为立德树人的重要载体，使“耕读传家”的千年智慧在新时代焕发新生。未来，寿光市将以大地为纸、以汗水为墨，在五谷丰登的田园画卷里书写耕读教育的璀璨篇章，让圣城大地的劳育实践绽放出更具时代质感的示范之光，为新时代耕读劳动教育树起一个扎根传统、面向未来的精神坐标。

（作者单位系寿光市教育科学研究中心）