这几种水危害健康不能喝

人体细胞中高达70%都是水，水是人体活动所必需的。但由于环境的污染，很多水也含有有害物质，危害人体健康。

久置水。开水久置以后，含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。所以，在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水都不能饮用，应喝一次烧开、不超过24小时的水。此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。

未煮开的水。人们饮用的自来水都是经过氯化消毒灭菌处理的。饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性会增加21%～38%。

早上水龙头刚流出的水。有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水喝，这是不对的。

停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并产生一种急性呼吸道传染病菌——军团菌。

老化水。俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体的生长发育；中老年人则会加速衰老。

蒸锅水。就是蒸馒头、包子等的蒸锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐的浓度很高。用这种水煮稀饭会引起亚硝酸盐中毒。另外，蒸锅水中的水垢随水进入人体后，会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而使人体过早衰老。

刚烧开的自来水。水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。正确的做法是先将自来水接出来后放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；水开后等3分钟再熄火，让水里的氯含量降至安全饮用标准。

重复煮开的水。如今用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧开的水一次喝不完，重复烧开；或者是把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮用，这些做法都是不足取的。水烧了又烧用，使水分再次蒸发，亚硝酸盐的含量会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。

隔夜茶。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。

 （摘自凤凰网）